糟羹的由来

1、在大唐初年，台州临海还是一个小渔村，当时总是遭到海盗的抢劫骚扰。

2、当时的台州刺史尉迟恭发动兵士筑城防盗。

3、开工那天，刚好是正月十四，老百姓照例要闹元宵，海盗就乘机而入。

4、尉迟恭闻报，一面派兵抵御，一面加紧筑城。

5、百姓为感谢士兵，用带糟的新酒当水，调进好菜和粉，搅成“糟羹”并送去。

6、士兵吃了“糟羹”浑身是劲，不久就筑好了城墙。

7、从此，元宵“糟羹”的习俗就这样世代沿袭着。