鸡胸肉的做法健身

1、鸡胸肉的做法健身：

2、准备好所有的食材。

3、鸡肉去筋膜切丁加入料酒，胡椒粉，淀粉搅拌均匀。

4、葱姜蒜，青红辣椒，干辣椒分别切碎。

5、取一个小碗加入盐，生抽，白糖，鸡精，淀粉，胡椒粉和适量的清水拌均匀。

6、锅中油烧热放入鸡丁滑炒至变色成出。

7、底油爆香花椒捞出不要。

8、再放入干辣椒，葱姜蒜爆香。

9、再放入青红椒炒出香味。

10、再倒入调好的料子炒出香味。

11、放入鸡丁快速翻炒。

12、淋入少许醋。

13、翻炒均匀关火。