如何自制奶油生日蛋糕

1、奶油生日蛋糕的原料：戚风蛋糕，配料：金钻甜奶油、黄桃果肉、椰果肉，调料：果油奶油。

2、蛋糕做法：

3、戚风蛋糕去掉表皮，用刀横切两下，分成蛋糕片，抖去蛋糕屑；

4、放一片蛋糕在裱花台上，先抹上一层打发好的奶油，再均匀铺上水果粒，然后再抹上一层奶油，盖上第二片蛋糕，用手轻轻压一下；

5、重复步骤铺上第三片蛋糕，表面喷一些果酒，然后将整个蛋糕都抹上奶油，整个蛋糕奶油都抹平；

6、用花纹刮板在蛋糕周围刮出纹路，再用牙嘴挤出花边；

7、在表面裱上花纹与图案，写上生日快乐即可。