公开酱油辣椒的腌制方法
1、原料:处理好的鲜辣椒,酱油以刚刚能淹没辣椒为宜。辅料:盐,生姜片,八角,花椒,味精,白糖,醋。准备工作:鲜辣椒提前处理好,酱油提前烧开一滚后放至完全凉透,八角掰碎。
1、准备食材:五花肉、长豆角、大葱、姜、小米椒、盐、老抽、十三香、油。
2、五花肉切片、长豆角切段、大葱切段、姜切丝、小米椒切斜段。
3、热锅倒油,将五花肉放下去煎。
4、待五花肉煎出油脂倒入葱姜爆香。
5、倒入长豆角、盐、老抽、十三香翻炒至断生。
6、最后倒入小米椒、鸡精翻炒均匀即可出锅。
长豆角炒肉的做法怎么做好吃