干豌豆怎么做

生活常识 2026-02-27 20:41:25 陆和哲

1、主料,春笋尖,嫩豌豆肉;

2、辅料,盐味精,湿淀粉,熟鸡油,熟猪油;

3、豌豆入沸水氽熟,冷水过凉沥干,

4、春笋切丁,入沸水氽过;

5、炒锅置中火上烧热,下猪油,放入豌豆和笋丁略炒,加水;

6、沸后,加盐,味精,湿淀粉勾芡,淋鸡油后出锅。

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2026-02-27

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