面包烤制温度一般是多少

1、烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类；

2、大土司需要时间长一些，一般用C烤钟；

3、中土司钟；

4、丹麦和大型面包钟；

5、小料理面包在-钟左右；

6、除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液,装饰表面,烘烤。