莲子要泡多久才可以煮

生活常识 2026-03-01 17:28:26 步环莉

1、如果用新鲜莲子熬粥,可以不用泡,直接洗净下锅煮。

2、如果是干莲子,可用清水浸泡,或者加些食用碱浸泡,这样熬粥时更容易烂。

3、用干莲子煮粥建议至少提前时浸泡,也可以将莲子提前一夜泡发。

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