四川凉糕怎么做

1、四川凉糕的做法如下：

2、材料：凉糕粉、红糖。

3、工具：电饭锅、筷子。

4、步骤：

5、（把凉糕粉倒入电饭锅里面然后用的温水调成糊状放置钟左右，在这间期间把左右的水烧开，多烧点开水备用。

6、（等调成糊状的凉糕粉到了时间后倒入一半左右的开水搅拌均匀，一边倒开水一边搅拌。

7、（将锅放入火上将搅拌好的凉糕粉烧开，期间不停的搅拌，到锅中煮沸至熟透为止。

8、（将锅移火，再用筷子搅拌片刻，待气泡消失

9、（将凉糕装入碗中冷却。