年糕火锅怎么吃

1、吃年糕火锅方法如下：

2、年糕火锅食材：年糕片、方形豆皮、牙签、白菜适量、茼莴、金针菇克、香菇、红萝卜版花权片、鸡粉匙。

3、制作方法为：

4、把年糕片切成可装入豆皮的大小，每片约克备用。

5、将所有蔬菜材料洗净准备好，排入小火锅中备用。

6、把年糕片放入豆皮中，再用牙签固定，避免年糕掉出来，做好後再排入小火锅中。

7、加入适量的清水及鸡粉，煮磙後即可食用。

8、食用火锅注意事项有：吃火锅时不要喝汤、肉类应灼熟才吃，火锅中的菜及汤勿留过夜。