莴笋炒木耳最正宗的做法

1、一、材料：

2、主料：莴笋、黑木耳。

3、辅料：油适量、盐适量、水适量。

4、二、做法：

5、莴笋削皮，黑木耳预先用水泡发。

6、莴笋切块用盐腌十分钟左右。

7、热油锅内倒入莴笋翻炒至七分熟。

8、倒入黑木耳，加盐翻炒。

9、可适量加水翻炒。

10、黑木耳炒熟即可出锅食用。