炒灌肠怎么做

1、用料：豆芽、灌肠。

2、豆芽洗干净，灌肠过水后切成小块，葱蒜随意。

3、开火放油、葱蒜加入一点十三香。

4、放入豆芽翻炒，黄豆芽绿豆芽都可以。

5、生抽半勺、老抽半勺、盐勺、水翻炒均匀。

6、放灌肠翻炒。

7、水不多时加醋半勺翻一翻出锅即可。