带壳冻大虾怎么做好吃

1、大虾、生抽、老抽、白醋、白糖大半勺、蒜、料酒少许、食盐少许。

2、大虾清洗干净，放入盆中。剪去虾须，挑出虾线。

3、大虾中加少许料酒，放入少许食盐腌制一会。

4、大蒜切末，锅烧热下入少许底油，下蒜末炒香。

5、下入腌制好的大虾，翻炒出虾油。

6、加入一勺生抽， 加一勺老抽上色。

7、淋入一勺白醋，再加入大半勺的白糖，翻炒。

8、最后下入少许水 ，炖煮到收汁即可。