1、准备材料:鸡胸、油、盐、老干妈、家乐鸡粉、青椒。
2、鸡胸肉切片,放入半勺鸡粉和少量盐。
3、用手抓揉均匀,腌制十分钟。
4、青椒洗干净,切成片。
5、油锅烧热,放入青辣椒,加入适量盐煸炒至辣椒微微变软。
6、把鸡肉片倒进去一起翻炒。
7、鸡肉变色,放入老干妈炒至入味即可。
炒鸡肉怎么做