1、番茄洗净后,将带蒂头的一面朝上放在案板上。
2、以蒂头为中心向各个方向发散了几根线条。
3、沿着这些线切下去,切出来每一块番茄都严实地被一层红色厚壁包裹着,案板上完全没有流淌出汁液。
4、这样切开的番茄,不仅不会流出汁液,而且造型美观。
番茄怎么切