如何做泡椒猪皮

生活常识 2026-03-12 20:38:40 骆筠建

1、泡椒猪皮是用猪皮,泡椒制作的一道家常菜,猪皮属于性凉的食材,对于滋阴补虚有很好的功效,下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。

2、纯净水,猪皮,鸡精,盐,大蒜,白糖,泡椒,白醋。

3、猪皮切条,锅中倒水,放入猪皮煮熟后捞出,捞出的猪皮,速投入冷水中浸泡。

4、将泡椒倒入碗中,放入大蒜,白糖,鸡精,盐,猪皮,倒入白醋和纯净水,拌匀即可。

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