豪客来的炸鱿鱼须怎么做

生活常识 2026-03-14 02:28:06 闵会芸

1、做法:

2、⒈鲜鱿鱼须去皮,姜茸滗汁。

3、⒉把精盐、白糖、味精、酱油、麻油、胡椒粉、小苏打、沙姜粉、姜汁和油一同与鱿鱼须拌匀,腌制小时以上。

4、⒊把腌制好的鱿鱼须沥干汁液,放入一个鸡蛋,与鱿鱼须拌匀,加入干淀粉继续搅拌均匀。

5、⒋中火烧热炒锅,下油至微沸,将鱿鱼须放入炸至淡黄色捞出即可。

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