水煮肉片的配菜都有哪些

生活常识 2026-03-15 23:11:26 甄雯江

1、水煮肉片的配菜有黄豆芽、金针菇、土豆、大白菜、千张、木耳、莴笋、娃娃菜等。

2、制作水煮肉片时,可以根据喜好酌情添加配菜。

3、水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。

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