蒿子杆怎么做好吃

1、用料：篙子杆、腊肠、葱、蒜、食用油升、耗油升、盐、香油升、红椒丝。

2、腊味蒿子杆做法 ：

3、腊肠蒸熟后切斜片，葱白、蒜切片，红椒切丝；

4、蒿子秆洗净，去叶切米长的段；

5、锅中放底油，煸炒腊肠，后放入葱蒜煸炒；

6、煸香后放入蒿子秆、红椒丝翻炒，待蒿子秆颜色稍透放入蚝油、盐。