陕西八大怪是什么美食

1、陕西八大怪是指面条像腰带，锅盔似锅盖，辣子一道菜，碗盆难分开，手帕头上戴，房子半边盖，关中女儿不对外，不坐蹲起来，在陕西的三秦大地，由于气候，经济，文化等因素形成陕西特色的日常生活方式。

2、陕西八大怪一般指关中八大怪。关中八大怪是指陕西省的关中地区（大致包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川，秦岭以北，黄土高原以南）出现的八种独特的传统民风民俗。