马铃薯是土豆吗

1、马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

2、马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。

3、与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。

4、在中国东北、河北等地区称其为土豆。

5、马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前到的秘鲁南部地区。