烤面筋酱料的配方

1、香辣酱料配方：

2、原料：豆瓣酱、食盐、味精、色拉油、白糖、鸡精、大蒜末、花椒面、白芝麻、葱花、姜末、十三香。

3、制作步骤：

4、用炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热；

5、将所有配料大蒜末、食盐、味精、鸡精除外都一起放到锅里；

6、然后加两小勺水，小火慢熬，并用锅铲不断搅动，大约钟水蒸气变小了，将剩余调料倒入便可出锅了。