干豆腐炒肉怎么炒

1、主料：五花肉。

2、调料：食盐，适量酱油，适量醋，适量鸡精，适量调和油适量。

3、干豆腐炒肉的做法：

4、准备食材：将猪肉用酱油、淀粉和蒜末腌制一会；

5、干豆腐用水焯一下；

6、热锅放油，放入猪肉和蒜末；

7、翻炒至变色；

8、放入干豆腐翻炒一会；

9、放入胡萝卜丝翻炒几下；

10、放入蒜黄翻炒几下；

11、加入盐炒匀即可。