嫩姜泡醋做法

1、嫩姜泡醋做法如下：

2、生姜切片。

3、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。

4、醋倒满，没过生姜。

5、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。

6、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

7、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

8、每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃，每天即可。