石磨是什么领域

1、石磨是粮食加工机械。

2、石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。

3、开始用人力或畜力，到了晋代，中国劳动人民发明了用水作动力的水磨。

4、通常由两个圆石做成。

5、磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉末。

6、一般是架在石头或土坯等搭成的台子上，接面粉用的石或木制的磨盘上摞着磨的下扇（不动盘）和上扇（转动盘）。