晚餐做什么既简单又好吃呢

1、意式杂蔬牛肉饭。

2、主料:牛肉，胡萝卜，芹菜，洋葱，蒜各适量，米饭适量。

3、配料:意式综合香草，黑胡椒，盐，番茄酱，糖各适量。

4、做法：

5、肉切成大块，用高压锅压钟取出放凉切粒胡萝卜，芹菜和洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块；

6、 炒锅内放油，五成热时，放入洋葱与蒜，煸出香味；

7、加入番茄酱，翻炒；

8、依次加入胡萝卜，芹菜，圆白菜炒匀；

9、加入牛肉粒，放入综合香草，黑胡椒，盐，糖调味；

10、倒入适量的煮牛肉的汤；

11、大火烧开后，改中小火烧钟；

12、盛出浇在热米饭上即成。