狗肉怎么炖好吃需要什么材料

1、食材：狗肉，覆盆子，陈皮，巴戟天，姜，料酒，酱油，味精，盐，植物油。

2、炖狗肉具体步骤：

3、 先将狗肉洗净，切块备用。

4、在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿。

5、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂。

6、加入酱油、料酒、盐、味精，再炖钟出锅即可食用。