白牛二是粮食酒吗

生活常识 2026-04-05 01:21:52 程言峰

1、白牛二不是粮食酒,是酒精酒。

2、白牛二又叫牛栏山陈酿,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。

3、所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著。

4、”此处所提及的“烧酒”,即牛栏山酒。

5、历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青睐。

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2026-04-05

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