简单可爱的小甜点制作方法

1、布丁

2、主料： 鲜牛奶、鸡蛋。

3、辅料：白糖。

4、步骤：

5、先将牛奶分成两份，一份与白糖混合放在小火上，慢慢加热使白糖溶化。

6、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干，涂一层薄油备用。

7、将蛋奶浆倒入布丁模内（装至八成满），入笼中用微火炖约钟，至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成。