家常安康鱼的做法

生活常识 2026-04-05 19:12:45 符罡家

1、食材:安康鱼,姜适量,油适量,郫县豆瓣适量;

2、做法步骤:

3、买来安康鱼用温水洗净粘液;

4、砍开呈块状;

5、用热水焯一下;

6、然后烧开油,放鱼块炒一下,放调料:姜、辣椒、郫县豆瓣、花椒、大料、盐;

7、盖上锅盖,煮钟即可。

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