牛心包菜怎么炒好吃

1、牛心包菜半棵、盐、生抽适量、辣椒、葱姜丝少许。

2、牛心包菜洗净后，手撕成小片，备好葱、姜、辣椒。

3、锅内油热后，下入葱姜爆出香味。

4、倒入包菜叶和辣椒翻炒，炒至七成熟时，倒入适量生抽，和盐继续翻炒。

5、至八、九成熟即可出锅。