蒜头酱怎么做啊

1、材料：大蒜，糖，酱油，醋，味精。

2、蒜头酱的做法步骤：

3、 蒜头切碎捣烂成泥，加入相同体积的白糖腌渍钟；

4、 在腌好的蒜头中加入酱油，味精调味，之后加入适当白醋；

5、 搅拌均匀后放置一会，适当增减调料。