酸萝卜怎么泡脆而好吃

1、酸萝卜做法：

2、主料：白萝卜。

3、步骤：

4、将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条；

5、加一勺盐腌钟；

6、看见萝卜条出水后，倒水晾干；

7、加勺白醋，勺白砂糖，搅拌均匀；

8、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里，封口；

9、腌制即可食用。

10、注：

11、制作酸萝卜关键要挑选新鲜的白萝卜，萝卜条切得越细腌制时间越短。