牛肉萝卜饺子的做法

1、牛肉萝卜馅饺子属于小吃菜谱，主要原料是牛肉、萝卜；工艺是蒸，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时关注微信号“tzwl

2、面粉放入盆中，加半勺盐，慢慢倒入适量清水，搅成雪花片，揉成面团，饧钟左右。

3、牛肉剁成馅，放入葱姜末，适量料酒生抽盐腌制钟左右。

4、萝卜洗净，用擦子擦成丝，用刀剁成末（不用剁太细）。

5、将萝卜末攥去水分，放入牛肉中，放勺油，适量盐，搅拌均匀。

6、将萝卜末攥去水分，放入牛肉中，放勺油，适量盐，搅拌均匀。

7、放适量肉馅，包成饺子。

8、锅内放适量清水，水开后放入水饺煮熟即可。