补脑汤怎么做

1、安神补脑汤，补脑安神，调和气血。适用于脑力不足，病后虚弱，头晕目眩，失眠，健忘，疲倦乏力等。材料：黄精，玉竹，决明子，川芎，猪排骨，猪瘦肉。调料：生姜、蒜末、料酒各适量。做法：

2、将材料中的中药煎汤去渣，取汁备用；

3、猪排骨洗净捶细，猪肉洗净切成薄片；

4、将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲，大火加热至煮沸；

5、捞取出泡沫和生姜、蒜末；

6、再加备好的药汁，再用文火煨炖钟即可。