大蛤喇的肉怎样做好吃

1、大蛤喇的肉的做法如下：

2、材料：哈喇肉，青椒，红椒，葱，姜，鸡精，生抽，盐，料酒。

3、具体步骤如下：

4、将蛤喇肉提前用清水泡两个小时沥干备用；

5、将葱姜切片，青红辣椒切丁备用；

6、在锅内放入适量的油，放入葱姜爆炒，然后放入辣椒翻炒；

7、接着放入蛤喇肉，翻炒均匀以后，放入料酒，生抽以及耗油翻炒钟；

8、最后放入盐和鸡精就可以了。