草鱼做清汤豆腐鱼的做法

生活常识 2026-04-13 20:35:28 荀妮雪

1、食材用料:鲫鱼、豆腐、葱、姜、料酒、鸡精。

2、做法:

3、草鱼宰杀好清洗干净,切断。

4、锅中放玉米油,下葱白和生姜末爆香。

5、放入草鱼块煎至金黄色。

6、淋上料酒,注入开水大火炖三分钟。

7、汤色浓白时放入切块的豆腐转小火炖十分钟。

8、加少许盐和鸡精调味,撒上葱花盛盘即可。

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