江西的井冈山有什么特色

1、江西的井冈山特色美食有：井冈南瓜汤、全副銮驾、井冈山烟笋烧肉、石耳炖武山鸡、兰花小竹笋等，井冈山距井冈山市新城区（红星街道）里，距吉安市吉州区约里处。

2、森林覆盖率为，年平均气温，至今仍保留众多人迹未至的大片原始森林，是世界上最有代表性的山地亚热带常绿阔叶林区，代表性的植物有红豆杉、银杏、半枫荷、白豆杉、伯株树等上千种。