大蟹粥要怎么煮才好吃

生活常识 2026-04-17 19:14:32 田灵琰

1、大蟹粥好吃的做法:

2、将蟹剁去两只大钳子,用牙刷把蟹身里外刷干净;

3、掰开蟹壳去蟹肚蟹腮;

4、蟹壳去四边的外壳后对切两半,钳子用刀拍开,蟹肉均匀剁成块;

5、草鱼头半只剁大块,用少许的姜丝和盐略腌一下;

6、虾去壳去沙线,里脊肉切薄片,香葱切碎,锅里下适量的清水,把鱼头带姜丝和蟹肉全部一起下锅;

7、煮至开锅后捞出浮沫,煮至蟹肉熟透后下米饭;

8、开锅后下剥好的虾仁,加入少许的猪油,最后下里脊肉;

9、调入适量的盐、味精、最后关火下香葱。

© 版权声明

相关文章

大蟹粥要怎么煮才好吃 暂无评论