谁会泡酸包菜的方法

1、具体做法如下：

2、材料:包菜、盐、糖匙、白醋匙、大蒜、干辣椒丝。

3、步骤：

4、准备一个包菜，五个辣椒，一瓣蒜。

5、包菜切丝。

6、撒适量食盐腌制，用手攥一下，去掉多余的水分。

7、朝天椒切小段。

8、把腌制好的包菜攥水，和辣椒均匀混合装入罐中，倒入白醋，上面撒上白糖。

9、倒置，放时，次日即可食用。