开心果有哪些营养价值

1、开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。

2、开心果果仁是高营养的食品，每果仁含维生素A克，叶酸克，含铁克，含磷克，含钾克，含钠克，含钙克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。开心果中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。