怎么腌咸豆角

1、食材：鲜豆角克、盐。

2、做法：

3、先用盐与克水配成盐水，再将豆角整理好，然后放入缸内，摆一层豆角，洒一次盐水，再撒一层盐，累计撒盐；

4、腌到第翻缸，翻缸时把盐水澄清，然后把豆角从一头取齐，用麻线扎成小捆，再放入缸中，再把澄过的清盐水加入，用干净石头压住；

5、之后每翻，月即成。