凉拌拉皮的家常做法

1、材料主料：拉皮。

2、辅料：黄瓜、盐半匙、味精半匙、火腿、醋适量、香油适量。

3、酱黄瓜洗净切块。

4、将火腿切丁。

5、将拉皮切成条。

6、将切好的拉皮黄瓜和火腿放在碟子里，加入半匙盐、半匙味精、适量醋和适量香油，搅拌均匀。

7、盛入碟中，完成。