佛跳墙是哪个菜系的菜 1、佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨,用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等种原、辅料,煨制而成,取名福寿全。周莲尝后,赞不绝口。 生活常识 2026-04-22
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