人参是否真的会跑

1、人参不会跑，但是会休眠，冬天的时候，人参地面上的茎叶会枯萎，地下的根会进入休眠状态，等到春天的时候才会重新萌发，所以就造成了人参会跑的假象。

2、人参为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于叶片会灼伤，郁闭度通常开花，结果，花期，果期。