白水煮年糕怎么做好吃

1、白水煮年糕做法如下：

2、先将糯米淘洗干净，水浸时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂晾凉备用；

3、把白糖，麻仁，青梅，葡萄干，桃脯，冬瓜条，白莲各搅拌做成馅；

4、在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层；

5、上锅蒸熟后，用刀切成小块即可食用。

6、夹心年糕比较好吃。