蚝油娃娃菜的做法

生活常识 2026-04-24 07:00:19 应雁有

1、蚝油娃娃菜

2、主料:娃娃菜、蘑菇;

3、调料:调和油、食盐、生粉、蚝油;

4、做法:

5、准备蘑菇,娃娃菜,蚝油和生粉;

6、将娃娃菜洗净切开;

7、将蘑菇切片;

8、加两勺生粉和一勺蚝油,加水调匀;

9、将娃娃菜焯熟,捞出装盘;

10、另起锅,加油,待油热后,倒入蘑菇,煸炒至发软;

11、然后倒入调好的汁,加点盐熬至发稠;

12、最后将熬好的汁浇在娃娃菜上即可。

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