清蒸骨鱼怎么做

1、清蒸骨鱼做法：

2、用料：

3、骨鱼一条、柠檬两片、葱少许、姜丝、酱油一勺、香油一勺、盐一勺。

4、步骤：

5、把鱼洗净，打花刀备用；

6、一勺盐均匀抹在鱼肚内和鱼身，柠檬放于鱼肚内，切少许姜丝放在鱼肚，进行腌制钟；

7、把腌好的鱼放入锅中蒸钟，出锅前撒上葱段，淋上酱油和香油各一勺。