低聚半乳糖属于乳糖吗

生活常识 2026-04-27 16:01:53 欧娅燕

1、低聚半乳糖属于乳糖。低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖。其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n为。

2、乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中,一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成,因而对幼儿智力发育非常重要。

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