银耳怎么做好吃

1、炖银耳做法：

2、材料：银耳适量，梨，枸杞适量，冰糖适量。

3、步骤：

4、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。

5、在锅内放入少许水，烧开。

6、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖钟。

7、汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就可以。

8、若做多，甜品变凉后装进保鲜盒，放入冰箱保存，口感很好。