蒸鸡蛋糕要用多长时间

1、蒸鸡蛋糕需要钟左右。

2、鸡蛋糕介绍：

3、是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品，色泽分明，味美适口，老少咸宜。

4、制作鸡蛋糕用料：

5、鸡蛋，低筋面粉，糖，泡打粉，花生油。

6、步骤：

7、鸡蛋打入盆中，倒入糖，隔热水，用打蛋器高速打到全发；

8、筛入粉类，倒入油，用打蛋器继续低速搅匀成稠滑状；

9、装入裱花袋，挤入模具中；

10、烤箱预热，中层，钟左右，均匀上色即可。